И употреблять их
Кандидат медицинских наук, специалист в области диетологии и директор клиники эстетической медицины Маргарита Королёва объяснила «Радио 1», чем полезны сезонные ягоды и фрукты и на что обращать внимание при их выборе. «Полезны все ягоды и фрукты, выращенные в естественных условиях без химикатов.
Нужно употреблять те, что богаты биофлавоноидами, витаминами и минералами, – отметила она. – Красивые, самые нарядные оказались безвкусными, а вот более мелкие – они как раз наполнены природной сладостью». Специалист напомнила, что некоторым людям ягоды противопоказаны не только из-за аллергии, но и из-за скрытой непереносимости. Она рекомендовала употреблять по две горстки ягод в день, желательно разных видов. Детям до двух лет следует вводить ягоды в рацион осторожно. Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что диетолог раскрыла полезные свойства черешни и правила её употребления.
Свежие комментарии