Из 650 граммов хребтов лосося «произвели» крупные объемы горбуши, сайды, трески, ледяной рыбы и креветок
Северо-Западное межрегиональное управление Россельхознадзора, анализируя данные из системы «Меркурий», выявило факт обращения пищевой продукции с признаками фальсификации. В результате мониторинга было установлено, что на торговой площадке в городском парке Луги в Ленобласти оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы (эВСД) на 20 тонн рыбной продукции неясного происхождения.
Согласно информации системы, с 11 по 13 марта там было произведено 8,09 тонны горбуши, 9,06 тонны сайды, 1,72 тонны трески, 0,67 тонны ледяной рыбы и 0,5 тонны креветок. При этом все эти продукты были изготовлены из одного и того же компонента – 650 граммов замороженных хребтов лосося. Вся указанная продукция, согласно данным «Меркурия», была отправлена ставропольской компании «АДМИРАЛ» для реализации в пищу людям. Информация о сырье «хребты лосося мороженые», использованном для производства рыбы и креветок, оказалась заведомо ложной. В связи с этим Россельхознадзор аннулировал эВСД на продукцию, не имеющую прослеживаемости и представляющую потенциальную угрозу здоровью человека. 18 марта информация о данном нарушении была направлена в УФСБ по Петербургу и Ленинградской области, прокуратуру Ленинградской области, ОМВД России по Лужскому району Ленобласти, Ленинградское УФАС, Управление Роспотребнадзора по Ленинградской области, УФНС России по Ленинградской области и Комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Ленинградской области для принятия соответствующих мер.
Свежие комментарии