Когда собирать съедобные грибы и как отличить их от ядовитых

Первые сморчки в Подмосковье появляются уже в апреле

Сезон «тихой охоты» в Подмосковье стартует в середине апреля. В лесах появляются первые грибы, среди которых сморчки, волнушки, маслята, сыроежки и белые. Особенно богаты грибами южные и западные районы области благодаря обилию лиственных и хвойных деревьев.

Как сообщил телеканал «360», на востоке преобладают маслята, а на севере – лисички. Сморчки, с их характерными сотовидными шляпками от светло-коричневого до черного цвета, можно найти под тополями, осинами и ольхой. Важно отличать съедобные сморчки от ложных: у ядовитых шляпка не прикреплена к ножке и заполнена белой мякотью, в то время как настоящие сморчки полые внутри. Сморчки предпочитают светлые участки в смешанных и лиственных лесах, опушки, овраги, берега ручьев и гари. В Подмосковье они появляются уже в апреле при условии теплой зимы и ранней весны. В конце марта жителям Ленобласти рассказали о весенних грибах, которые умеют «цвести». Подробнее читайте здесь.