Что ожидать после запрета на вылов воблы на российском рынке

На полках магазинов ее место могут занять другие виды рыб

В связи с введением запрета на вылов воблы в реках Волги и Каспийского моря с 2025 года, специалисты прогнозируют, что её место на полках магазинов могут занять другие виды рыб, в частности, краснопёрка. Данным мнением поделился Сергей Шипулин, заместитель руководителя Волжско-Каспийского филиала Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии.

Он отметил, что вобла до этого была одним из самых массовых промысловых видов, с добычей, достигавшей свыше 250 тысяч тонн на Каспии около 100 лет назад. Однако последствия неблагоприятных факторов, таких как неэффективное управление водным режимом Волги и браконьерство, привели к резкому сокращению её численности, передает телеканал «Санкт-Петербург». «Меры, включая строгие ограничения на вылов воблы, направлены на увеличение популяции на нерестилищах и восстановление её численности. Мы надеемся, что новые правила будут поддержаны улучшением водного режима, который оставался неудовлетворительным последние четыре года», — сообщил эксперт. С учетом ожидаемого сокращения улова воблы, Шипулин прогнозирует рост популярности прочих видов рыбы в сушёном и вяленом виде. Среди них эксперты выделяют краснопёрку, густеру (тарашку, бору) и плотву, запасы которых в российских водоемах в настоящий момент находятся в более благоприятном состоянии.