Но самыми популярными ресторанами в Северной столице до сих пор остаются грузинские и итальянские
В Северной столице вырос спрос на блюда русской кухни. Об этом сообщает издание «Бриф 24» со ссылкой на «Деловой Петербург». Отмечается, что традиционные русские блюда проникли даже в сети фастфуд ресторанов.
«Русская кухня — новый тренд, который обходит по популярности даже итальянскую и японскую», — рассказал руководитель управления разработок и внедрения новой продукции «Бургер Кинг» Игорь Линичук. При этом, согласно исследованию, самыми востребованными ресторанами Петербурга до сих пор остаются грузинские и итальянские. Ранее сообщалось, что владельцы баров и кафе в жилых домах могут потерять свой бизнес.
Свежие комментарии