Врач Вера Сережина объяснила, почему не стоит есть фрукты перед сном

И чем можно ограничиться

Свежие фрукты часто входят в состав новогоднего стола, но не все знают, что их употребление в больших количествах вечером или перед сном может нанести вред организму, рассказала РИАМО врач-эксперт медицинской компании «ЛабКвест» Вера Сережина. Во-первых, фрукты содержат фруктозу – природный сахар, который организм перерабатывает в глюкозу.

Во-вторых, клетчатка, которой богаты фрукты, требует времени для переваривания. Особое внимание стоит уделить фруктам с высоким содержанием кислот – это апельсины, грейпфруты и киви. «Вечером обмен веществ замедляется, и излишки фруктовых сахаров, не переработанные организмом, могут превращаться в жировые отложения, – отметила врач. – Это не значит, что употребление фруктов ведёт к набору веса, но обильный перекус перед сном вносит свою лепту в общий калорийный баланс». По её словам, можно ограничиться небольшим количеством, выбирая менее сладкие и кислые варианты, такие как ягоды, груши или зеленые яблоки. Также можно добавить фрукты в состав легкого блюда, сочетая их с нежирным белком, например натуральным йогуртом или творогом. Ранее «Петербургский дневник» сообщал, что врач перечислил продукты, которые могут снизить риск развития онкологии.