Диетолог Круглова рассказала, чем можно заразиться через готовую еду

Ботулизм - не единственная инфекция

Недавние случаи массового заражения ботулизмом из-за употребления в пищу готовой еды заставили общество забеспокоиться. По этой причине член Национальной ассоциации диетологов Наталья Круглова рекомендует быть осторожнее с покупкой готовой еды. Специалист рассказала, что, помимо ботулизма, возможны и иные риски.

В частности, подчеркнула Круглова, через еду, которая была приготовлена не на домашней кухне, а на неизвестном производстве, можно подхватить сальмонеллёз. От готовой еды можно также заразиться кишечной палочкой и листериями, передает издание «Царьград». Особую бдительность необходимо проявлять при покупке мясных продуктов и блюд с яйцом, добавила эксперт.