Петербургские ученые нашли способ улучшить рост племенной птицы при ограниченном кормлении

Этому способствует включение в питание бетаина

Исследователи из Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) сделали открытие, позволяющее повысить эффективность выращивания племенной птицы даже при сокращенном рационе. Они обнаружили, что добавление бетаина в корм положительно влияет на рост и развитие птицы.

Как сообщили в пресс-службе вуза, включение бетаина, природного метаболита, в рацион птицы способствует увеличению живой массы на 5,6%, повышению среднесуточного привеса на 5,7% и снижению конверсии корма на 5,7% даже при ограничении суточной нормы потребления корма. Эксперимент, проведенный в СПбГУВМ и Всероссийском научно-исследовательском ветеринарном институте птицеводства, показал, что ограничение в корме положительно влияет на обмен веществ петухов, предотвращая избыточное накопление жира и обеспечивая равномерный рост костей и мышц. Руководитель проекта, Александр Лунегов, отметил, что особенно важным стало повышение показателей неспецифической резистентности организма птицы. В частности, было выявлено повышение бактерицидной активности гранулоцитов крови на 15,3%, что свидетельствует об улучшении защитных механизмов организма. Ранее сообщалось, что ученые СПбГУ создали нейросеть для определения углерода в морях и океанах.