
Система для контроля качества кисломолочных продуктов с помощью смартфона создана в ИТМО
В Национальном исследовательском университете ИТМО разработали первую в Россию систему мониторинга кислотности среды молочнокислых бактерий на базе смартфона, на сайте университета. Эта система работает в реальном времени и выдает результат с точностью до 0,01 единицы. Она основана на том, что в
...Далее