На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

#шеф-повар

Ab ovo — история яйца с майонезом, от привокзального буфета до мишленовского ресторана

Что общего у Владимира Познера и древнеиндийских Упанишад? Как скромная закуска стала предметом векового спора между Францией и Испанией, философским абсолютом и предметом внимания Анастаса Микояна и Елены Молоховец? И зачем понадобилось создавать «Ассоциацию по спасению яйца с майонезом»? Павел
...Далее

Из Москвы в Сочи с шефом Дзаго. Уникальное меню от «Полёта со вкусом»

Корреспондент aif.ru полетел в гастрономический рейс проекта «Полёт со вкусом» от «VK Видео» и «Аэрофлота». Старт был положен в аэропорту Шереметьево, а финиш — в Сочи в аэропорту имени В. И. Севастьянова. Подходим к стойкам регистрации, на которых видим опознавательный знак нашего «вкусного
...Далее

Консервы

Длительное хранение продуктов и разнообразие рациона. Ценные деликатесы и экспорт. Подспорье в войну и освоение космоса. Вещь, изменившая человечество, – консервы. Способы заготовить еду впрок люди искали всегда. Древние египтяне придумали вымачивать мясо в оливковом масле, укладывать в сосуд и
...Далее
наверх